Гороховый суп с колбасным сыром

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 63 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, семейный праздник.

Рецепт горохового супа с колбасныма сырома
Фото готового рецепта горохового супа с колбасныма сырома

Нет слов, какой же вкусный получился суп. Рецепт с сайта Поваренок Возможно вам будет интересен рецепт горохового супа вегитарианского, напишите, что думаете.

Рецепт горохового супа с колбасныма сырома

  • Общее время:  2 ч 30 мин
  • Рецепт на:  7
  • Калорий:  63 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Обед, Семейный праздник

Ингредиенты

  • картофель 4 шт.
  • сыр колбасный копченый 100 г
  • перец болгарский 1 шт.
  • чеснок 4 зуб
  • филе куриное 200 г
  • сало 50 г
  • морковь 1 шт.
  • томатная паста 70 г
  • соевый соус 1 ст.л.
  • масло подсолнечное без запаха 1 ст.л.
  • уксус столовый 1 ч.л.
  • соль и перец по вкусу
  • прованские травы по вкусу
  • зелень по вкусу
  • лук репчатый 1 шт.
  • горох колотый 1 стак.

Как приготовить

Промываем колотый желтый горох и замачиваем на пол часа.

Соевый соус смешиваем с растительным маслом и уксусом. Солим, перчим, добавляем прованские травы. Закидываем резанное филе, тщательно перемешиваем и убираем в холодильник минимум на пол часа.

Рецепт горохового супа с колбасныма сырома

Режем лук и чеснок.

Рецепт горохового супа с колбасныма сырома

Морковь трем, болгарский перец режем кому как нравится. (у меня замороженная морковка)

Рецепт горохового супа с колбасныма сырома

Режем небольшими кусочками сало и трем на крупной терке сыр.

Рецепт горохового супа с колбасныма сырома

Картошку режем небольшими кусочками.

Рецепт горохового супа с колбасныма сырома

Ставим на мульте режим Выпечка и обжариваем лук с чесноком до прозрачности.

Рецепт горохового супа с колбасныма сырома

Добавляем перец и морковь. Чуть присолим и поперчим.

Рецепт горохового супа с колбасныма сырома

Минут через 8 добавляем сало и минут 5-7 пережариваем с овощами.

Рецепт горохового супа с колбасныма сырома

Добавляем к зажарке курицу и обжариваем до побеления мяса.

Рецепт горохового супа с колбасныма сырома

Как только мясо побелело, добавляем томатную пасту и пару минут обжариваем.

Рецепт горохового супа с колбасныма сырома

Теперь переводим мультю в режим Тушение на один час. Закидываем картошку и горох.

Рецепт горохового супа с колбасныма сырома

Доливаем кипяток (столько, насколько густой или жидкий вы бы хотели видеть свой суп). Через час переводим мультю в режим Суп на час по умолчанию и снова идем заниматься своими делами! За 15 мин до готовности высыпаем тертый сыр, тщательно перемешиваем, закрываем крышку.

Рецепт горохового супа с колбасныма сырома

Все, суп готов! Приятного аппетита.

Рецепт горохового супа с колбасныма сырома

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

8 о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
arina98
arina98

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

arina98
arina98

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

alena
alena

Спасибо за вкуснатищу!!!

tomara
tomara

Adlulan2005 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

alla90
alla90

Прикольный рецепт

mirvoda_73
mirvoda_73

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

vita
vita

Вот вроде бы тоже блюдо
гороховый суп.

Ярина Горпенко
Ярина Горпенко

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю гороховый супчик!!!
Еще раз спасибо!!!