Гороховый суп с фрикадельками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 823 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, семейный праздник.
Еще одна вариация горохового супа, теперь без копченостей. Возможно вам будет интересен рецепт горохового супа с сыром, напишите, что думаете.
Рецепт горохового супа с фрикадельками
Ингредиенты
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- картофель 4 шт.
- горох 1 стак.
- фарш ассорти 500 г
- соль и перец по вкусу
- яйца 1 шт
Как приготовить
Горох замачиваем на пару часов и ставим в мультиварку в режим Суп на 1 час.
Тем временем обжариваем лук с морковкой.
В фарш добавляем соль и перец + яйцо, тщательно перемешиваем и лепим маленькие фрикадельки.
По истечению часа добавляем к гороху нарезанную картошку.
Обжаренный лук с морковкой.
Фрикадельки и доливаем воды столько, на сколько хотели бы что бы был по густоте ваш суп. Снова режим Суп на час.
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп вегитарианский. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Это не гороховый суп!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Приготовила гороховый суп на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Гороховый супчик это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать http://realcooks.ru/supy/gorokhovy-sup/sup-gorokhovy-po-vostochnomu.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!