Овощной супчик с перепелкой

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 122 кКалл.

Рецепт овощного супчика с перепелкой
Фото готового рецепта овощного супчика с перепелкой

Придерживаясь диетического питания я решила соединить овощной суп и отварную перепелку. Результатом более, чем довольна! Возможно вам будет интересен рецепт овощного супа с нутом, напишите, что думаете.

Рецепт овощного супчика с перепелкой

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  122 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • перепелки - 2 тушки
  • картофель - 2 г
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • душистый перец - 4 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • лавровый лист - 1 шт.
  • вода - 1 ½ г

Как приготовить

Я готовила сразу два блюда с перепелами, так что поджарила в одной посуде сразу 6 перепелочек. Поджарить нужно до золотистого цвета, чтобы перепелочки остались нужной формы и имели приятный цвет.

Овощи режем кубиками (либо же другой формой, по желанию).

Рецепт овощного супчика с перепелкой

В кастрюлю выкладываем перепелок и сверху добавляем овощи.

Рецепт овощного супчика с перепелкой

Заливаем все водой или бульоном. У меня оставался бульон с цветной капусты (около 0,5л) и я еще добавила воду. Добавляем соль по вкусу, несколько горошинок душистого перца и лавровый лист. Но после приготовления лавровый лист стоит достать.

Рецепт овощного супчика с перепелкой

Приятного аппетита!

Рецепт овощного супчика с перепелкой

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной супчик. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

5 / 5
Рейтинг рецепта
dorofeeva_85
dorofeeva_85

По совету коллеги приготовила этот овощной супчик с перепелкой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Лиля Бабух
Лиля Бабух

Annie, большое спасибо за рецепт овощного супчика с перепелкой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Катарина Климчук
Катарина Климчук

Спасибо, Annie, за изумительный рецепт овощного супчика с перепелкой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

urorour1987
urorour1987

Annie, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

prazdnikova_94
prazdnikova_94

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

usesedico
usesedico

У меня овощной супчик с перепелкой прямо как на картинке!
получилось шикарно, Annie спасибо за рецептик!!!

Андриянов Таня
Андриянов Таня

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Annie, ваш рецепт овощного супчика с перепелкой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Ира Морковкина
Ира Морковкина

В выходные сделала овощной суп для похудения по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

nurisaten
nurisaten

Овощной супчик с перепелкой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

engedi
engedi

У меня получилось прям как на фотографии:)

Калинина Таня
Калинина Таня

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Катарина Рыбицкая
Катарина Рыбицкая

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Лиля Козонок
Лиля Козонок

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Рогалина Арина
Рогалина Арина

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Полякова Алена
Полякова Алена

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Черник Элька
Черник Элька

Искала овощной супчик с перепелкой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

katya76
katya76

Annie, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Анька Пчёлина
Анька Пчёлина

Annie, спасибо вам огромное!!!
овощной супчик с перепелкой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

ongitear1978
ongitear1978

Когда в первый раз попробовала овощной супчик с перепелкой, мне не понравилось.