Похлебка из чечевицы
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 189 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Чечевица - непростая крупа, но правильно ее приготовив, можно получить очень вкусное и полезное блюдо. С рецептом похлебки из чечевицы вам удастся приготовить сытную похлебку на обед или ужин. Возможно вам будет интересен рецепт грибной похлебки, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт похлебки из чечевицы
Чечевицу лучше покупать в пакетиках - отмерять легче будет, да и сама чечевица почище будет. Для приготовления похлебки из чечевицы нам понадобятся овощи - помидор, перец, лук и морковка, ничего необычного. Также не стесняйтесь добавлять специй, самых разных. Смотрим рецепт.
Ингредиенты
- Чечевица — 250 г
- Помидор — 1 шт.
- Морковка — 2 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Как приготовить
Чечевицу промыть и замочить, она должна разбухнуть.
Овощи чистим и режем. Тем временем чечевицу отправляем вариться.
Морковку режем соломкой.
Перец мелкими кубиками.
Лук тоже кубиками режем.
Добавляем в похлебку морковку, лук, перец. Воду можете еще подлить, ведь она выкипает.
Когда закипит повторно похлебка, уменьшаем огонь. Режем помидор и добавляем в похлебку. Варим еще минут 30. Готовую похлебку из чечевицы подаем с ржаным хлебом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить похлебку пити. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Похлебки из чечевицы просто супер, мои гости все были в восторге!!! anna72, спасибо!
Обожаю похлебку из чечевицы — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо! Клевенько!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить похлебку рикур. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Делала похлебку из чечевицы на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Anna72, спасибо за прекрасный рецепт! похлебка из чечевицы всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Искала похлебку из чечевицы, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Anna72, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не похлебка из чечевицы.
Всем рекомендую.
Anna72, похлебку из чечевицы я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Сувенир и только!
Anna72, замечательный рецепт похлебки из чечевицы!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.