Сырно-кукурузная похлебка

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 481 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт сырно-кукурузной похлебка
Фото готового рецепта сырно-кукурузной похлебка

Рецепт приготовления похлебки из жареного репчатого лука, бекона, болгарского перца, кукурузы, куриного бульона, молока, сливок, сыра и зеленого лука. Возможно вам будет интересен рецепт похлебки русской, напишите, что думаете.

Рецепт сырно-кукурузной похлебка

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  481 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская
  • Повод:  На обед, На ужин

Густая похлебка из кукурузы, бекона и сыра великолепно смотрится в хрустящих хлебных мисках - это еще один повод позвать к себе гостей.

Ингредиенты

  • сливочного масла — 4 ст.л.
  • луковица — 1 шт.
  • бекона — 3 Ломтика
  • болгарский перец (красный, желтый, оранжевый) — 3 шт.
  • початков кукурузы — 5 шт.
  • муки — 1/4 стак.
  • молока пополам со сливками — 2 стак.
  • сыра Монтерей Джек — 1 стак.
  • сыра Джек с перцем — 1 стак.
  • хлебные миски — 12 шт.

Как приготовить

1. Нарезать репчатый лук, нарезать бекон на куски. Нарезать болгарский перец мелкими кубиками. В большой кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Обжарить лук пару минут. Добавить бекон и жарить еще 1 минуту.

2. Затем добавить нарезанный сладкий перец и жарить пару минут.

Рецепт сырно-кукурузной похлебка

3. Добавить кукурузные зерна и жарить 1 минуту. Посыпать равномерно мукой сверху и перемешать.

Рецепт сырно-кукурузной похлебка

4. Влить куриный бульон и хорошо перемешать. Варить до загустения, около 3-4 минут, затем уменьшить огонь до слабого.

Рецепт сырно-кукурузной похлебка

5. Добавить молоко пополам со сливками, накрыть крышкой и варить в течение 15 минут.

Рецепт сырно-кукурузной похлебка

6. Перемешать с тертым сыром и измельченным зеленым луком.

Рецепт сырно-кукурузной похлебка

7. Когда сыр расплавится, добавитьприправы по вкусу. Добавить соль и перец при необходимости.

Рецепт сырно-кукурузной похлебка

8. Вылить похлебку в хлебные миски и сразу же подавать. Чтобы сделать хлебные миски, обрезать верхушку у булок и извлечь мякоть.

Рецепт сырно-кукурузной похлебка

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чечевичную похлебку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
polli80
polli80

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

tonya83
tonya83

Спасибо esont2000…)
сырно-кукурузную похлебка только начала готовить:)

yarina98
yarina98

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю realcooks.ru/supy/pokhlebka/pokhlebka-piti.

Алла Роздерова
Алла Роздерова

ДА!!! esont2000, огромное спасибо, за рецепт сырно-кукурузной похлебка.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

atenou
atenou

Прочитала, надо попробовать.

imedeasi
imedeasi

Сырно-кукурузная похлебка по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

urorour1987
urorour1987

Бесподобный рецепт сырно-кукурузной похлебка!!!
Все получилось, спасибо, esont2000!!!

Алла Бондарцева
Алла Бондарцева

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

inga97
inga97

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

sintome1991
sintome1991

Да сырно-кукурузную похлебка так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
esont2000, спасибо!

Хлыстова Антонина
Хлыстова Антонина

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Лика Телешева
Лика Телешева

Делаю сырно-кукурузную похлебка который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

rimma
rimma

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать сырно-кукурузную похлебка, но вышло вкусно!

Надежда Сацура
Надежда Сацура

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт