Щи с бараниной

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 321 кКалл.

Рецепт щей с бараниной
Фото готового рецепта щей с бараниной

Рецепт щей с бараниной

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  321 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • морковь - 1
  • лавровый лист - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

В кастрюлю налить 3л воды, добавить баранину, нарезанную на порционные куски, поставить на огонь. После закипания добавить очищенную целую луковицу, крупно нарезанную морковь, и лавровые листы. Убавить огонь и варить до готовности мяса около 2х часов.

Затем добавить нарезанный картофель, увеличить огонь и дать бульону закипеть.

Рецепт щей с бараниной

Тем временем нашинковать капусту, добавить в кастрюлю. Варить 10-15 минут.

Рецепт щей с бараниной

Добавить томатную пасту, соль, перец и сахар.

Рецепт щей с бараниной

Варить еще минут 5 до готовности.

Рецепт щей с бараниной

Подавать только горячим, посыпав зеленью. Приятного аппетита!:)

Рецепт щей с бараниной

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шурпу с бараниной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт щей с бараниной

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Анюта Труфанова
Анюта Труфанова

Надо попробовать приготовить щи с бараниной

alina80
alina80

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

krivonos_72
krivonos_72

Я еще не готовила шурпу в мультиварке с бараниной. Вкуснятина необычная.

tasha83
tasha83

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

inga
inga

Я недавно как раз делала щи с бараниной.

valentina80
valentina80

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

sedind2000
sedind2000

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

vita
vita

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

yasha97
yasha97

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
щи с бараниной — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо lyuda96)))))

erise
erise

Lyuda96, аппетитно - чудо!

areeddisu
areeddisu

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

andreyanycheva_70
andreyanycheva_70

Lyuda96, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех щей с бараниной.

yasya
yasya

Большое спасибо за рецепт!
щи с бараниной просто супер!!!

Саша Чайникова
Саша Чайникова

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

erent
erent

Спасибо, lyuda96, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Дана Бабух
Дана Бабух

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

khazieva_93
khazieva_93

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!