Харчо с бараниной и чили
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 69 кКалл.
Рецепт харчо с бараниной и чили
Ингредиенты
- грудинка - 1 кг
- рис - 1 стак.
- лук репчатый - 2 шт.
- томатная паста - 2 ст.л.
- помидоры - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
- зелень - по вкусу
Как приготовить
За 5 минут до готовности добавить нарезанный перец чили, соль и перец. Перед подачей на стол заправить толченым чесноком, мелко нарезанной зеленью (кинза, сельдерей, петрушка) и дать прокипеть.
Добавить рис. Мелко нарезанный репчатый лук и слегка обжаренный вместе с томатной пастой. Свежие помидоры нарезать и добавить в харчо.
Баранью грудинку нарубить кусками и помыть. Налить кастрюлю воды и поставить на сильный огонь. Довести до кипения, снять пену и уменьшить огонь. Варить 30 40 минут пока свариться баранина.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп харчо с бараниной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо! Люблю харчо с бараниной и чили!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Харчо с бараниной и чили конечно на любителя.
Но понравилось.
Ой, vysochina_81.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Вот сейчас по Вашему рецепту, vysochina_81, делаю это чудо чудное;)
Мы тоже недавно первый раз делали суп харчо с картошкой.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Отличный вариант приготовления харчо с бараниной и чили.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Потрясающий рецепт харчо с бараниной и чили!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо, vysochina_81, очень вкусно!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.