Солянка сборная

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 173 кКалл.

Рецепт солянки сборной
Фото готового рецепта солянки сборной

Рецепт солянки сборной

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  11 порций
  • Калорий:  173 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Антрекот из говядины 300—400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соленые огурцы 3—4 шт.
  • Томатная паста 4 ст.л.
  • Ветчина 100 г
  • Сосиски 3—4 шт.
  • Колбаса вареная 100 г
  • Маслины 10—12 шт.
  • Лавровый лист
  • Перец горошком
  • Зелень
  • Лимон
  • Сметана

Как приготовить

Из говяжьей грудинки сварить крепкий прозрачный бульон

В сковородке обжарить лук, огурцы, зелень, и томатную пасту. Добавить в бульон и варить 5 7 минут

Затем добавить порезанные ветчину, колбасу, сосиски, мясо из бульона и варить еще 5 минут

Добавить оливки, дать закипеть и снять с плиты

Разлить в тарелки, добавить по ломтику лимона и сметану

Рецепт "Солянка сборная" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солянку сборную мясную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

10 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
bolcharova_78
bolcharova_78

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

itistere
itistere

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Сокольникова Танечка
Сокольникова Танечка

В общем, супер!!!
kreusova_80-волшебница!!!

liza71
liza71

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт солянки сборной разочаровал.
Никому не понравилось(

zoya
zoya

Сделала http://realcooks.ru/supy/solyanka/sbornaya-myasnaya-solyanka. Всем советую!

kolyadnaya_85
kolyadnaya_85

Когда делала солянку сборную и не сомневалась, что получится вкусно!

evgeniya
evgeniya

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

gnezdilova_76
gnezdilova_76

Kreusova_80! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

triandafilidi_83
triandafilidi_83

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

edisha
edisha

Думаю, очень вкусно.