Суп-пюре из чечевицы со сладким перцем

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 326 кКалл.

Рецепт супа-пюре из чечевицы со сладким перцем
Фото готового рецепта супа-пюре из чечевицы со сладким перцем

Рецепт супа-пюре из чечевицы со сладким перцем

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  326 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Красная чечевица 250 г
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Лук 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Отварить чечевицу.

Пока она варится, нарезать овощи, натереть на терке морковь.

Обжарить на оливковом масле лук (мелко нарезать), через несколько минут добавить морковь и перец, потушить несколько минут. Добавить помидоры.

Чечевицу и овощи перемолоть в блендере до однородной массы. Посолить.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре из опят. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт супа-пюре из чечевицы со сладким перцем

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
arisha94
arisha94

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

eshumpusi2002
eshumpusi2002

Сейчас буду готовить это чудо:)

Агапова Надя
Агапова Надя

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Левкина Лиса
Левкина Лиса

Огооо спасибо девочки.

imedeasi1978
imedeasi1978

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, vita95, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
суп-пюре из чечевицы со сладким перцем готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

imedeasi1978
imedeasi1978

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит суп-пюре из чечевицы со сладким перцем.
Большое тебе спасибо, vita95, за такие простые, но аппетитные блюда.

Лера Рускевич
Лера Рускевич

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

lika
lika

В выходные сделала realcooks.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-svekly по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!