Простой рецепт немецкой кухни. Его можно приготовить за 1 ч 5 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 172 кКалл.
Рецепт немецкой кухни. Сырный суп-пюре получается легкий, сытный, со своеобразным приятным вкусом. Возможно вам будет интересен рецепт сырного супа-пюре с брокколи, напишите, что думаете.
Картофель, корень сельдерея, лук-порей и морковь отвариваем до готовности.
Вынимаем овощи и делаем из них однородное пюре - любым способом, который нам доступен - блендер ли это, мясорубка или сито.
В бульоне отвариваем сырой или слегка обжаренный фарш.
В кипящий бульон выкладываем готовое овощное пюре, наломанные на кусочки сырки, солим и перчим, добавляем любимые травы.
При несильном кипении мешаем суп до тех пор, пока сыр не растворится.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт сырного супа-пюре.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Katerina75, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
А мы так готовим http://realcooks.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-pyure-s-shampinyonami-i-zelenoi-fasolyu.
Это не сырный суп-пюре!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Чудесный рецепт сырного супа-пюре!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
В общем, сырный суп-пюре супер!
Автор-волшебница!!!
А я всегда готовлю с katerina75 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Ой, соскучилась что-то по сырному супу-пюре.
Приготовлю завтра)