Сырный крем-суп с курицей
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 263 кКалл.
Хочу научить всех желающих, как приготовить сырный крем-суп с курицей и луком. Сочетание ингредиентов этого супа очень выигрышное. Чего уж там, даже детишки с удовольствием кушают такое первое! Возможно вам будет интересен рецепт сырного супа с курицей и рисом, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт сырного крема-супа с курицей
Универсально хороший как для взрослых, так и для детей, суп с куриным филе, сыром и луком. За счет сливок и сыра блюдо приобретает нежную консистенцию и яркий молочный аромат. Суп подается к столу с сухариками и свежей зеленью. Удачи!
Ингредиенты
- Бульон овощной — 5 стак.
- Куриное филе — 250 г
- Мука — 2 ст.л.
- Сыр твердый — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Специи — По вкусу
- Сливки — 1 стак.
- Сухарики и зелень — 1 По вкусу (для украшения)
Как приготовить
Куриное филе нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле 5 минут. Добавляем муку, жарим вместе еще несколько минут, помешивая.
Кипятим бульон. Добавляем лук с мукой и варим до загустения. Затем кладем туда остальные ингредиенты. Пюрируем смесь в кастрюле при помощи погружного блендера.
Натрите на терке сыр и добавьте его в суп, сыр должен полностью расплавится. Также вливаем теплые сливки, солим и перчим по вкусу.
Повторно доводим суп до кипения и снимаем с огня. Разливаем по тарелкам. Украшаем сухариками и зеленью. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный крем-суп с манкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Какая красота…
Вчера сделала сырный крем-суп с гренками. А сегодня приготовлю сырный крем-суп с курицей.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает сырный крем-суп с курицей, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе сырный крем-суп с курицей в коллекцию рецептов.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
А я готовила сырный крем-суп с курицей уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Сойко!!!
Я, как большая любительница сырного крема-супа с курицей, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне сырного крема-супа с курицей выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Пошла пробовать…)))))
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Очень вкусно и главное просто.
сырный крем-суп с курицей получается ням-ням.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А сырный крем-суп с курицей — это очень вкусно!
Сойко, рецепт замечательный, спасибо!
Доброго!
Сегодня приготовила сырный крем-суп с курицей по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Делаю сырный крем-суп с курицей который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду сырный крем-суп с курицей.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.