Уха из семги со сливками
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 73 кКалл.
Скандинавская кухня отличается большим количеством вариантов рыбных супов. Отличительная черта сочетание красного филе с молочными продуктами. Получается нежное блюдо со сливочным вкусом, как это. Возможно вам будет интересен рецепт ухи из семги по-русски, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт ухи из семги со сливками
Если вы привыкли к обычной ухе, то этот вариант покажется вам необычным. Но попробовав его раз, вы поймете насколько хорошо подобраны ингредиенты. Так что обязательно прочтите о том, как приготовить уху из семги со сливками. Ароматный суп варится легко, а результат понравится многим.
Ингредиенты
- Лосось — 500 г (хребет)
- Сливки — 200 мл
- Картофель — 5 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Укроп — 0,5 Пучка
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Вода — 2-3 л
Как приготовить
Картофель промойте, почистите и нарежьте кубиками. Отправьте его вариться в кастрюлю с закипающей водой.
Лук мелко нашинкуйте. Обжарьте его до мягкости в масле на сковороде. Затем переложите к картофелю. Варите вместе 15 минут.
Спустя это время добавьте в суп рыбу.
Когда рыба сварится (около 15 минут), достаньте ее из ухи.
В суп добавьте мелко нарезанный укроп, соль, перец и влейте сливки.
Филе лосося отделите от кости. Добавьте кусочки рыбы в порционные тарелки с ухой. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить уху из семги. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Uroror, сделала сегодня уху из семги со сливками.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится уха из хребтов семги.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Некоторое время назад готовила уху из семги со сливками-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Uroror, спасибо огромное за рецепт ухи из семги со сливками!
делаю уже 5-й раз!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Обожаю уху из семги со сливками — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Не рецепт, а песня!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела уху из семги со сливками.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Uroror, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех ухи из семги со сливками.