Хачапури из лаваша с сыром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 261 кКалл.
Оригинальный, а главное, быстрый способ приготовить любимую закуску!
Часто бывает, что гости приходят внезапно, а в холодильнике ничего вкусненького нет, ну, или если вы просто не любите возиться с мукой и тестом (постоянно липнущим к рукам, окружающим предметам, детям и домашним животным), тогда этот кулинарный рецепт просто создан для вас! Готовить хачапури из лаваша на удивление просто, а еда получается очень вкусной и сытной. Возможно вам будет интересен рецепт хачапури с сыром, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт хачапури из лаваша с сыром
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Кефир - 0.5 стак. (200 мл)
- Твёрдый сыр - 100 г
- Сливочное масло - 50 г
Как приготовить
В форму или сковородку, смазанную сливочным маслом, выкладываем один лист лаваша. Взбиваем кефир с яйцом. Второй лаваш рвем на куски, немного скомкав, обмакиваем в кефирно-яичную смесь. Насыпаем на первый лист слой тертого сыра, а затем раскладываем смоченные кусочки и так послойно (сыр - кусочки) выкладываем нашу начинку. Накрываем сверху краями нижнего листа и поверху выливаем остатки кефирно-яичной смеси. Чтобы края не расходились, можно сначала, аккуратно повернув стыком вниз, обжарить хачапури на сковороде. Затем выкладываем на противень, укладываем сверху кусочки масла и ставим все запекать в духовку.
Когда подрумянится, достаем и выкладываем на блюдо -хачапури Ленивые готовы!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить простого хачапури с сыром в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Сачко, это просто волшебный рецепт хачапури из лаваша с сыром!
Сачко, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Очень интересная ссылка о хачапури с адыгейским сыром realcooks.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-s-adygeiskim-syrom.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт хачапури из лаваша с сыром меня выручил!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Сачко, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо, Сачко!
Ваш рецепт хачапури из лаваша с сыром всё-таки самый лучший из всех!
Сачко, это просто волшебный рецепт хачапури из лаваша с сыром!
спасибо!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Не рецепт, а песня!!!