Яблочно-ореховый торт
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 244 кКалл.
Нежный ароматный тортик без крема, украшается глазурью. Орехи можно брать любые (кроме арахиса), помолоть их удобно в кофемолке или комбайне. Рецепт из Германии. Возможно вам будет интересен рецепт торта из 2 коржей, напишите, что думаете.
Рецепт яблочно-орехового торт
Ингредиенты
- 4 яблока, почистить и мелко нарезать
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 3 ст.л. рома или коньяка
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара (1 стак.)
- 4 яйца
- 125 г молотых орехов (3/4 стак.)
- 2 ст.л. какао-порошка без сахара
- 1 ч.л. молотой корицы
- 200 г муки (1.5 стак.)
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 200 г сахарной пудры
- 2 ст.л. рома
- лимонный сок
- 2 ст.л. рубленых орехов для украшения
Как приготовить
Смешать нарезанные яблоки с ромом и ванильным сахаром, дать настояться 1 час.
Разогреть духовку до 180 С. Смазать круглую разъемную форму.
Взбить размягченное сливочное масло и сахар. По одному добавить яйца, продолжая взбивать после каждого добавления.
Добавить орехи, какао и корицу. Смешать муку с разрыхлителем и добавлять в тесто по столовой ложке за раз. В конце вмешать яблоки.
Выложить тесто в форму и поставить в разогретую духовку на 1 час. Остудить, затем вынуть из формы.
Глазурь: Смешать сахар с ромом, столовой ложкой лимонного сока (можно чуть больше, по вкусу) и пару ложек воды, чтобы получить нужную консистенцию. Глазурь должна быть не слишком густой, чтобы ее можно было размазать. Смазать глазурью верх торта и посыпать орешками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить торт букет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Гала, Рецепт просто прелесть!
Гала, большое спасибо за рецепт домашнего торта!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать тортик просто.
Спасибо за рецепт)))
Рецепт отличный!
делаю тортик регулярно.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за домашний торт!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Рецепт домашнего торта я уже пробовала, теперь еще приготовим домашний тортик.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Гала, отличный рецепт домашнего тортика, все ингредиенты любимые.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Гала, что так же вкусно.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Мы тоже недавно первый раз делали домашний торт. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Гала! Спасибо за рецепт!
тортик готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Кульно
Вкусняша, вкусняша!!!
Гала, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.