Рулет с маком без дрожжей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 128 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник. Рецепт рулетика относится к постным рецептам.
Рулет готовится абсолютно без дрожжей, тем не менее тесто получается превосходным. Начинка состоит из мака, изюма, молока и сахара. Получается очень аппетитно и ароматно, попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт рулета леопард, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт рулета с маком без дрожжей
Это простой рецепт приготовления рулета с маком без дрожжей. Этот рулет интересен использованием бездрожжевого теста. В таком случае, тесту не нужно подходить, также не надо делать опару. Готовый рулет остается более-менее свежим на протяжении нескольких дней. Очень вкусно с горячим чаем. Удачи!
Ингредиенты
- Мука — 300 г
- Творог — 125 г
- Сахар — 50 г
- Молоко — 75 мл
- Сода — 1 ч.л.
- Масло растительное — 75 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Уксус — По вкусу
- Мак — 100 г
- Изюм — 50 г
- Сахар — 100 г
- Молоко — 2/3 стак.
Как приготовить
Мак отвариваем в молоке (до полного уваривания молока). Мак должен остыть, затем смешиваем его с промытым изюмом и сахаром.
В муку добавьте гашеную яблочным уксусом соду.
Вливаем молоко и растительное масло.
Теперь сахар и соль.
Добавляем творог и перемешиваем.
Замесив тесто, раскатываем его прямоугольным пластом на столе, в центр кладем начинку и сворачиваем его рулетом.
Противень застелите бумагой для выпечки. Рулет смажьте яйцом. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриный рулет с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Очень, очень, очень вкусно!!!
За рецепт спасибо
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рулетик — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Шаронова)))))
Готовила по рецепту рулетика. Очень вкусно.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я рулет не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Нямка нямнямка…
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Отчитываюсь.
рулет супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Шаронова, это просто волшебный рецепт рулета!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Красотищаа!