Брускетта из багета

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 604 кКалл.

Фото готового рецепта брускетты из багета

Быстрый легкий аппетайзер, я лично, иногда ем такое на ужин, чтобы долго не заморачиваться, со стаканом вина - просто прекрасно! Возможно вам будет интересен рецепт брускетты с тунцом, напишите, что думаете.

Рецепт брускетты из багета

Время подготовки: 10 мин
Общее время: 20 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 604 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

500 г помидорок черри
свежий базилик
соль, перец
1-2 зубчика чеснока
оливковое масло
1 багет
сливочное масло

Как приготовить

Приготовить начинку: помидорчики мелко порезать, добавить мелко-мелко нарезанный базилик, соль, перец, выдавленный чеснок. Хорошо перемешать, заправить оливковым маслом, поставить в холодильник.

Багет нарезать поперек наискосок ломтиками. Смазать кусочки багета сливочным маслом с двух сторон. Обжарить кусочки на сковороде до румяной корочки.

Кусочки багета выложить на блюдо, поверх разложить начинку из помидоров. Ну очень вкусно!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брускетту со шпротами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.