Брускетты с запеченной тыквой и вялеными томатами

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 604 кКалл.

Рецепт брускетт с запеченной тыквой и вялеными томатами
Фото готового рецепта брускетт с запеченной тыквой и вялеными томатами

Осенью порой не хватает ярких красок не только в жизни, но и в еде. Но осенью же есть тыква! Поэтому включаем фантазию и вот уже на столе брускетты с запеченной тыквой, вялеными томатами и каперсами. Вкусно, просто, ярко! Возможно вам будет интересен рецепт винегрета с запеченной свеклой и фасолью, напишите, что думаете.

Рецепт брускетт с запеченной тыквой и вялеными томатами

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  604 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • тыква - 12 кусков
  • итальянские травы - 3 щепотки
  • помидоры вяленые в масле - 9 шт.
  • каперсы маринованные - 1 горсть
  • творожный сыр - 4 ст.л.
  • хлеб - 3 куска
  • оливковое масло - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • сахар - по вкусу

Как приготовить

Духовку разогреть до 220 С. Ломтики тыквы сбрызнуть оливковым маслом, посыпать итальянскими травами, можно слегка посолить и посахарить (по желанию) и разложить в 1 слой на противне, застеленном бумагой для выпечки. Если есть камень для выпечки идеально, тогда тыква получится идеально пропеченной с двух сторон.

Ломтики хлеба слегка подсушить на сухой сковороде, намазать на них творожный сыр. Сверху разложить запеченную тыкву.

Добавить вяленые томаты и каперсы. Подавать теплыми.

Рецепт брускетт с запеченной тыквой и вялеными томатами

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу с соусом сальса верде, вялеными томатами и рикоттой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

11 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
gontsa_79
gontsa_79

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

olesya97
olesya97

В общем, брускетты с запеченной тыквой и вялеными томатами супер!
Автор-волшебница!!!

Ярина Горпенко
Ярина Горпенко

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

novgorodtseva_85
novgorodtseva_85

Спасибо большое за рецепт брускетт с запеченной тыквой и вялеными томатами, Вита.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Даша Силантьева
Даша Силантьева

Сделали, но еще не пробовали!!

inanalal1996
inanalal1996

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не брускетты с запеченной тыквой и вялеными томатами.
Всем рекомендую.

ogorodnikova_97
ogorodnikova_97

Рецепт борща из запеченной свеклы я уже пробовала, теперь еще приготовим брускетты с запеченной тыквой и вялеными томатами.

Элька Урянская
Элька Урянская

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

lika
lika

Какой интересный рецепт брускетт с запеченной тыквой и вялеными томатами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

endac
endac

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

estesus
estesus

Как это должно быть вкусно!!!!