Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 480 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 1202 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.
Ищите оригинальные идеи оформления тортов? Если большинство вариантов кажутся весьма заурядными, предлагаю рецепт торта "Гамбургер". Это отличная идея сюрприза для всех любителей фаст-фуда. Возможно вам будет интересен рецепт гамбургера, напишите, что думаете.
Приготовить торт "Гамбургер" в домашних условиях довольно смелая идея, но при этом процесс нельзя назвать чрезмерно сложным. Даже новичок в кондитерском деле в состоянии справиться с этим тортиком, достаточно лишь приложить немного усилий.
1. Рецепт приготовления торта "Гамбургер" - это в большей степени инструкция по украшению. Перед началом процесса необходимо испечь 2 бисквитных коржа по проверенному рецепту. Им нужно придать форму булочек, срезав немного дно. Сливочное масло взбить до однородной консистенции с обрезками бисквита. Полученной массой обмазать коржи (один сверху, второй снизу), формируя закругленные края. В этот тортик можно сделать любой крем по вкусу. Разделить его на 2 части - в один добавить красный краситель, во второй - желтый.
2. Мастику раскатать тонко и обвернуть бисквиты, заворачивая немного края мастики, как на картинке.
3. На краях булочки нужно сделать небольшие полосочки. Довольно удобно это сделать с помощью зубочистки.
4. Верхний корж также обтянуть тонко раскатанной мастикой, заворачивая лишние края во внутрь.
5. Небольшое количество мастики окрасить с помощью пищевых красителей и слепить элементы начинки - листики салата, бекона, помидор и т. д.
6. Верхний корж окрасить с помощью пищевого красителя в слегка желтоватый цвет. Из мастики вырезать небольшие кусочки, имитирующее семена кунжута.
7. На нижний корж намазать красный крем, который будет кетчупом. Затем выложить листочки салата и помидоры.
8. Затем выложить "котлету" (шоколадный корж) и смазать ее обильно желтым кремом. Дополнить элементами декора и накрыть верхним коржом. Торт "Гамбургер" в домашних условиях готов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гамбургер неряха джо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо Инна, ты меня спасла!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею торта гамбургер.
Я сделаю его на Новый год!
Сделала торт гамбургер, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Я еще не готовила realcooks.ru/zakuski/burgery/gamburger-s-grecheskim-sousom-tirokafteri. Вкуснятина необычная.
У меня торт гамбургер прямо как на картинке!
получилось шикарно, Инна спасибо за рецептик!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Я уже сделала торт гамбургер.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Прикольно, но сложновато для меня(
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Кульно
Вы там знаете толк в еде :)
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!