Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 263 кКалл.
очень долго не могла подобрать рецепт теста для чебуреков- и наконец нашла. Кто попробует приготовить чебуреки по этому рецепту тот не пожалеет Возможно вам будет интересен рецепт чебуреков с грибами, напишите, что думаете.
насыпаем 1 ст муки в миску добавляем соль, сахар, водку, подсолнечное масло и взбиваем яйцо. Замешиваем тесто как на вареники (подсыпаем муку по мере завешивания теста)
разделяем тесто на небольшие шарики
раскачиваем тесто тонким слоем но не слишком и мажем фаршем. Чтобы начинка была сочной можно сверху положить кусочек масла.
соединяем концы теста и закрепляем вилкой
жарим в большом количестве масла
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить заварные чебуреки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Оооочень вкусно получилось
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла вкусные чебуреки. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за рецепт!
теперь вкусные чебуреки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт чебуреков по-домашнему.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Надо попробовать