Домашний хот-дог
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 689 кКалл.
Рецепт домашнего хот-дога
Для приготовления домашнего хот-дога я использовала собственноручно приготовленный кетчуп с чесноком, майонез, морковь по-корейски, а так же выращенную в огороде петрушку, укроп и кресс-салат! Поэтому я вправе назвать рецепт именно домашним! Немножко усилий и любви, сделают ваш хот-дог превосходным и неподражаемым! Домашний хот-дог готов! Получается очень вкусно и питательно! Намного вкуснее покупных хот-догов! Попробовав хоть раз приготовить хот-дог по этому рецепту, вы не захотите кушать ни какие другие хот-доги! Такие хот-доги очень нравятся взрослым и маленьким детишкам! Также можно их приготовить на природе! И обжарить сосиски на костре! По желанию, конечно же, можно использовать покупной майонез, кетчуп и морковь по-корейски, но вы уж получите совершенно другой вкус. Не такой ароматный и полезный. Сосиски для хот-дога подойдут любые. Берите те, которым доверяете. Также можно использовать охотничьи колбаски, должно быть вкусно. Я взяла сосиски с молоком. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Майонез по вкусу
- Горчица по вкусу
- Укроп по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Кресс-салат по вкусу
- Сосиски 3 шт.
- Булочка для хот-дога 3 шт.
- Морковь по-корейски 150 г
- Кетчуп по вкусу
Как приготовить
Петрушку, укроп и кресс-салат хорошо промываем проточной водой. Мелко нарезаем зелень.
Морковка по-корейски уже была заранее приготовлена и сутки настоялась в холодильнике, замечательно пропиталась и теперь полностью готова к употреблению!
Для хот-догов я купила три продолговатые булочки, покрытые кунжутом. Кунжут придаст особый вкус нашему блюду. Булочки аккуратно разрезаем сбоку, либо посредине (на Ваше усмотрение). Внутри равномерно смазываем булочку горчицей. Добавляем домашний кетчуп с чесноком, также тщательно смазываем всю внутреннюю поверхность булочки.
Теперь черед майонеза. Затем накладываем в булочку морковь по-корейски. Кладем столько, сколько любите.
Очищаем сосиски от пленки, разрезаем пополам и обжариваем на сковороде с маслом с обеих сторон до золотистой корочки. Снимаем с огня, даем маслу стечь. Затем выкладываем по сосиске на каждую булочку. Сверху присыпаем рубленой зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний глинтвейн. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Liloun1982, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Первый раз в жизни решилась на домашний хот-дог и не получилось(((
Так обидно!!
Можно похвастаюсь? Сделала домашний кетчуп realcooks.ru/sousy/ketchup/domashnii-ketchup - так здорово!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Liloun1982, я всегда доверяю твоим рецептам!
Приготовила домашний хот-дог!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Liloun1982, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт домашнего хот-дога.
Нямка нямнямка…
Все понятно и наглядно в рецепте домашнего хот-дога.
Готовить с liloun1982 одно удовольствие!
Ну и красота домашний хот-дог!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю домашний хот-дог.
Очень хороший и вкусный рецепт домашнего хот-дога, оценили и полюбили, спасибо!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт домашнего хот-дога.
Спасибо liloun1982, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)