Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 189 кКалл. Рецепт диетического паштета из куриной печени относится к диетическим рецептам.
Домашний паштет ну, что может быть вкуснее и приятнее? Он готовится на основе куриной печени, овощей, сливок и яблочного повидла. Паштет можно намазывать на хлебушек или просто кушать ложкой. Возможно вам будет интересен рецепт паштета из куриной печени без моркови, напишите, что думаете.
Приготовим диетический паштет из куриной печени в домашних условиях. Паштет готовится из куриной печени, измельченной вместе с обжаренными овощами и хлебом, замоченным в сливках. Далее добавляем яйца, повидло, мускатный орех и специи. Все перемешивается до однородности и заливается в форму, смазанную сливочным маслом. Запекаем паштет в духовке, а в конце заливаем топленым маслом. Паштет остудите и храните в холодильнике. Удачи!
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Лук и морковь измельчаем и обжариваем на сковороде. Хлеб заливаем сливками. Печень очищаем от пленочек и тщательно промываем. Измельчаем все вместе с помощью блендера. В полученную массу добавьте яйца и повидло.
Взбиваем все до однородности, добавив мускатный орех, соль и перец. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, вливаем печеночную массу и накрываем фольгой.
Подготовленную форму ставим на противень с высокими бортиками. Выпекаем в духовке 1,5 часа при температуре 180 градусов. Сливочное масло нужно растопить на медленном огне, а затем залить им готовый паштет. Все остудите и храните в холодильнике.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить паштет из куриной печени с брусничным желе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Nemashkalova_72 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://realcooks.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-pecheni. За идеи и мысли и ваши советы.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Nemashkalova_72, рецепт замечательный, спасибо!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Вчера приготовила диетический паштет из куриной печени!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Девочки, диетический паштет из куриной печени — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!