Роллы с угрем

Простой рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 225 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, романтический ужин.

Рецепт роллов с угрем
Фото готового рецепта роллов с угрем

Из всего разнообразия роллов каждый человек выбирает свои любимые в соответствии со своими предпочтениями и вкусами. Роллы с угрем простые в приготовлении, но при этом с ярким неповторимым вкусом. Возможно вам будет интересен рецепт роллов с колбасой, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт роллов с угрем

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  225 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Японская
  • Повод:  На обед, На ужин, Романтический ужин

В последнее время суши приобрели огромную популярность и стали излюбленным лакомством у нашего населения. Есть огромное множество японских ресторанов, где можно попробовать это азиатское лакомство, но ведь мы и дома можем его приготовить, и сейчас я расскажу вам, как сделать роллы с угрем. В нашей семье такие роллы самые любимые, потому что угорь придает им особую изысканность и пикантность вкуса, ну а продукты для таких роллов без труда можно найти в любом магазине. Поэтому, даже не выходя из дома, вы можете устроить отличнейший вечер в японском стиле с этим простым рецептом роллов с угрем.

Ингредиенты

  • Нори — 0,5 шт.
  • Филе подкопченного угря — 0,5 шт.
  • Рис для суши отваренный — 70 г
  • Кунжут жаренный — По вкусу
  • Васаби — По вкусу
  • Имбирь — По вкусу
  • Соус Унаги — По вкусу

Как приготовить

Циновку заворачиваем в пищевую пленку и выкладываем на нее половину листа нори.

На нори выкладываем отваренный рис для суши.

Рецепт роллов с угрем

Распределяем его равномерно по всему периметру, так чтобы он не доходил до одного края нории на 1 см. Теперь посередине риса делаем небольшую полоску из зерен кунжута.

Рецепт роллов с угрем

Филе угря нарезаем на бруски шириной в 1 см.

Рецепт роллов с угрем

Теперь выкладываем филе на полоску из кунжута.

Рецепт роллов с угрем

Сдвигаем нори к краю циновки и сворачиваем ролл.

Рецепт роллов с угрем

Разрезаем готовый ролл на две части ножом, смоченным водой.

Рецепт роллов с угрем

А теперь нарезаем каждую половину еще на три части.

Рецепт роллов с угрем

Подаем роллы с васаби и имбирем, полив соусом Унаги. Приятного аппетита!

Рецепт роллов с угрем

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченные роллы с угрем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Алена Гребенщиков
Алена Гребенщиков

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

uryanskaya_77
uryanskaya_77

Alotea, аппетитно - чудо!

zoya
zoya

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Коронский Надя
Коронский Надя

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Лика Скорик
Лика Скорик

Может попробуешь как нибудь роллов с лососем?

ofundinto
ofundinto

Это, реально, вкуснотища.

Казачанская Аника
Казачанская Аника

Столько нового узнала про роллы с угрем!
Спасибо!!

lida86
lida86

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
alotea, спасибо большое!!!)

tikhomirova_85
tikhomirova_85

Большое спасибо за рецепт роллов с угрем.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

tororofra
tororofra

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Иванцова Инга
Иванцова Инга

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать роллы с угрем.
Раньше думала, что роллы с угрем, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

radchenko_86
radchenko_86

Alotea, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

yelya
yelya

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Роздерова Майя
Роздерова Майя

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

areeddisu
areeddisu

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Кураш Надежда
Кураш Надежда

Удобная у вас инструкция по приготовлению роллов с угрем получилась

Левкина Лиса
Левкина Лиса

Alotea, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.