Спринг-роллы с креветками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 455 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на полдник, на скорую руку. Рецепт спринга-роллов с креветками относится к вегетарианским рецептам.
Скоро лето, а это означает, что необходимо искать новые интересные рецепты летних блюд! Предлагаю вам узнать, как приготовить спринг-роллы с креветками, идеальный вариант закуски для летнего стола. Возможно вам будет интересен рецепт спринга роллы с овощами, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт спринга-роллов с креветками
Это блюдо отлично подойдет для летнего праздничного стола, так как все ингредиенты доступны в свежем, а не замороженном виде. Рекомендую использовать именно рисовую бумагу, она хорошо скрепит овощи и придаст блюду красивый вид. Конечно, можно брать и лаваш, но его придется пропитать соусом, да и вид блюда будет совсем иным.
Ингредиенты
- Рисовая бумага — 4-5 шт.
- Соус томатный — 1 стак. (или любой другой)
- Креветки — 300 г
- Огурец — 2-4 шт.
- Красный перец — 1 шт.
- Кинза — 1 Пучок
- Морковь — 2 шт.
- Салат — 1 Пучок
- Зеленый манго — 1 шт.
Как приготовить
1. Для приготовления роллов все овощи нарежьте тонкими полосками (морковь предварительно очистите, из красного перца удалите семена).
2. Креветки отварите, если они у вас не отваренные, и очистите. Разрежьте их вдоль на две части и удалите кишки, если вы используете большие креветки.
3. Затем лист рисовой бумаги окуните с обеих сторон в холодную воду и соберите ролл: на рисовую бумагу положите креветки, листья салата, нарезанные соломкой овощи и манго, кинзу. Затем аккуратно сверните ролл.
4. Положите роллы на тарелку так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Подавайте с соусом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить страусштекс со спринг-роллами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела спринга-роллов с креветками, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Заянчковская, умничка!
Какой аппетитный рецептик спринга-роллов с креветками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Я выбрала спринга-роллов с креветками, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Думаю приготовить фруктовые спринг-роллы, кто-нибудь пробовал?
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Приготовила вкусно
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Все понятно и наглядно в рецепте спринга-роллов с креветками.
Готовить с Заянчковская одно удовольствие!
Заянчковская, спасибо.
Приготовила спринга-роллов с креветками.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)