Спринг роллы с овощами
Простой рецепт азиатской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 171 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник, на праздничный стол. Рецепт спринга роллы с овощами относится к вегетарианским рецептам.
Давно я уже начала пробовать делать на своей кухне роллы и различные суши. Скажу честно, я в этом далеко не мастер. Первые пробы были совсем неудачные, и я даже не стала ими с вами делаться. Возможно вам будет интересен рецепт страусштекса со спринг-роллами, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт спринга роллы с овощами
Но один из самых простых вариантов у меня получился, в связи с этим расскажу, как приготовить спринг роллы с овощами. Для них вам понадобится рисовая бумага или специальное тесто. А в него уже будет заворачиваться любая начинка. У меня это морковь, фунчоза и цукини.
Ингредиенты
- Тесто для спринг роллов, упаковка — 1 шт.
- Фунчоза — 1 Пучок
- Морковь — 2-3 шт.
- Цукини — 0,5 шт.
- Шампиньоны — 3 шт.
- Растительное масло — 4 ст.л.
- Зелёный лук — 0,5 Пучка
- Кориандр — По вкусу
- Смесь перцев — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Фунчозу залейте на 2 минуты кипятком. Потом слейте воду, остудите и нарежьте.
Морковь почистите, помойте. Цукини хорошо промойте. Натрите овощи на крупной терке для корейской морковки.
Помойте грибы, нарежьте соломкой. Смешайте их с цукини и морковью. Обжарьте все вместе в масле несколько минут, помешивая.
Зеленый лук промойте и мелко порубите. Добавьте его к лапше. Перемешайте.
В фунчозу добавьте ингредиенты со сковороды вместе со всеми приправами. Не забудьте посолить и перемешать. Начинка готова!
Достаньте тесто и положите его на чистое влажное полотенце, чтобы оно не сохло.
В каждый кусочек заворачивайте начинку, закрутив ее в конвертик.
Должны получиться роллы, как на фото. Сбызните их сверху водой.
Обжарьте блюдо с каждой стороны по 2 минуты и сразу же пробуйте! Приятно аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить роллы с колбасой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Приготовила спринга роллы с овощами.
Обалденно вкусно!
Огромное Вам спасибо!!!
спринг роллы с овощами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я спринга роллы с овощами готовить...
Попробую это блюдо. Спасибо!
Мама сделала спринга роллы с овощами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить фруктовые спринг-роллы. Вот ).
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Я недавно как раз делала спринга роллы с овощами.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить спринга роллы с овощами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Сделала спринга роллы с овощами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Tanechka71, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили спринга роллы с овощами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Tanechka71, я только смотрела рецепт, но уже хочу спринга роллы с овощами приготовить!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, tanechka71.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо за информацию!