Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 25 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 258 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: встреча с друзьями, ланч, ужин, фуршет. Нам понадобится духовка / духовой шкаф. Рецепт рулетика относится к ову-лакто. И все это мы будем выпекать.
Вот это просто произведение искусства - столько вкусов и ароматов в одном блюде! Вместо креветок можете положить кусочки лосося Возможно вам будет интересен рецепт куриного рулета с овощами, напишите, что думаете.
духовка / духовой шкаф
Креветки очистите от панциря, надрежьте вдоль по спинке, удалите темную кишечную вену. Присыпьте солью иперцем, сбрызните оливковым маслом.
Лисички очистите от мусора, промойте или протрите салфеткой. Крупные грибы разрежьте начасти, мелкие оставьте целыми.
Разогрейте оливковое масло вбольшой сковороде, на сильном огне обжарьте лисички, вычерпывая ложкой образующуюся жидкость вмисочку. Посолите грибы, переложите на тарелку инемного остудите.
Узелени удалите жесткие листья (укапусты удалите кочерыжку), нашинкуйте довольно тонко. Раздавите, очистите иизмельчите чеснок. Всковороде, где жарились грибы, разогрейте немного масла, положите зелень ичеснок, полейте грибным соком, немного потушите на среднем огне, чтобы жидкость выпарилась. Посолите ипоперчите, остудите.
Раскатайте тесто впрямоугольник толщиной 5мм. Выложите на тесто припущенную зелень, оставляя дальний от вас длинный край свободным на 1см. На зелень равномерно выложите грибы, поближнему квам длинному краю- вряд креветки.
Аккуратно сверните рулет, начиная стого края, где лежат креветки, закрепите край иуложите рулет швом вниз на застеленный пергаментом противень. Проколите рулет внескольких местах, смажьте взбитым с1ч. л. воды желтком. Выпекайте вразогретой до 180С духовке до золотисто-коричневого цвета, примерно 40мин
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет баунти. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ну и красота рулетик!!!
Обязательно попробую сделать!
Ухтышка какой рецепт рулета!!!!!!!
слюни текут рекой
Красиво, вкусно, класс просто!
Томара, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех рулетика.
Томара, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Отличный рецепт:)
Обожаю рулет
Вот такой рецепт нашла - realcooks.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-omleta-s-syrom.
Томара, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт рулетика.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Ой, соскучилась что-то по рулету.
Приготовлю завтра)
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо!!!
рулет СУПЕР!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
А я всегда готовлю с Томара и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!