Лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 380 кКалл.
Предлагаю ароматный, вкусный тарт из лимонного песочного теста, моцареллы, помидорок черри и бастурмы. Тарт-пирог придумала сама, воодушевившись тартом от Марии - Со вкусом ванили. Возможно вам будет интересен рецепт тарта с нутеллой, напишите, что думаете.
Рецепт лимонного тарта с помидорками черри, моцареллой и бастурмой
Ингредиенты
- лимоны - 1 шт.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- мука - по вкусу
- прованские травы - по вкусу
- ветчина пармская - 15 шт.
Как приготовить
Аккуратно снимаем терочкой цедру с лимона. Разрезаем лимон пополам и выжимаем сок
Все смешиваем в чашке и добавляем масло, соль
добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое тесто
оставляем его отлеживаться в холодильнике, поместив в полиэтилен
Шарики моцареллы обсушиваем бум. салфеткой. Помидорки моем и также обсушиваем.
вот такую бастурму я использовала, можно заменить пармской ветчиной
Отлежавшееся тесто раскатываем с учетом бортиков. Укладываем тесто в форму, хорошо прижимаем. сверху присыпаем прованскими травами.
Затем делаем слой крем-фреша. При запекании помидорки треснув дадут сок, так что не нужно много крем-фреша.
Шарики моцареллы и помидорки заворачиваем в бастурму, сложив ее вдоль пополам
Аккуратно заполняем тарт начинкой. Запекаем в разогретой духовке до 180 г минут 30. Испекшийся тарт подаем с руколой. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарт со сливами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Кто-нибудь интересовался лимонным тартом с заварным кремом?
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт лимонного тарта с помидорками черри, моцареллой и бастурмой разочаровал.
Никому не понравилось(
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Сделала лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой всё было очень вкусно отличный рецептик
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт лимонного тарта с помидорками черри, моцареллой и бастурмой!!!
Так захотелось лимонного тарта с помидорками черри, моцареллой и бастурмой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Ира!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Ира, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.