Тарт фламбе с шампиньонами

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 715 кКалл.

Рецепт тарта фламбе с шампиньонами
Фото готового рецепта тарта фламбе с шампиньонами

Рецепт тарта фламбе с шампиньонами

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  715 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • шампиньоны свежие - 200 г
  • мука - 250 г
  • дрожжи свежие - 42 г
  • моцарелла шарик большой - 2 шт.
  • сахар - 1 ч.л.
  • шнитт-лук - 1 пучок
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • соль - ½ ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • вода - 175 мл
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • ветчина пармская - 80 кг

Как приготовить

Готовим тесто. Муку, дрожжи, сахар и соль хорошо перемешать. Добавить воды и масла, и с помощью миксера и насадки для теста замесить тесто. Накрыть посуду кухонным полотенцем и поставить в теплое место на 30 минут.

Тем временем почистить шампиньоны и нарезать напополам. Сыр моцарелла нарезать кубиками. Шнитт-лук - кольцами. Разогреваем духовку до 210 градусов. Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности и выложить на противень, предварительно смазанный маслом. Выложить на тесто шампиньоны и сыр. Посыпать шнитт-луком, посолить, поперчить. Запечь в духовке 15-20 минут.

Рецепт тарта фламбе с шампиньонами

Перед подачей на стол сервировать пармской ветчиной. Приятного аппетита!

Рецепт тарта фламбе с шампиньонами

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарт с малиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
lika85
lika85

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

paittise
paittise

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с тартом фламбе с шампиньонами!

Евгения Козырева
Евгения Козырева

Мои как раз просили тарт с нутеллой.

Колясникова Анюта
Колясникова Анюта

Tisendis, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
тарт фламбе с шампиньонами просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

dilis
dilis

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

othofotor
othofotor

Сижу сейчас, доедаю тарт фламбе с шампиньонами.
Очень вкусно, мне понравилось.

Конон Ириша
Конон Ириша

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

edavyo1994
edavyo1994

Очень своевременно выставлен рецепт. tisendis, Спасибо!

lyuda96
lyuda96

Так и хочется приготовить!

tonya83
tonya83

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

sasha
sasha

Tisendis, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

ofithacu1994
ofithacu1994

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тарт фламбе с шампиньонами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

sorastu
sorastu

Вкусно, красиво и незатратно!!!

barabasheva_74
barabasheva_74

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Татьяна Троценко
Татьяна Троценко

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

imedeasi
imedeasi

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.