Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 691 кКалл. Нам понадобится Блендер.
Блендер
Масло слегка растопить. Для этого емкость с нарезанным на небольшие кусочки маслом поставить в емкость с горячей водой на 5-10 минут.
Добавить в растопленное масло желток и 4 столовые ложки сахара. Тщательно перемешать. Добавить разрыхлитель или соду, погашенную уксусом.
Добавить половину муки и перемешать вилкой. Постепенно добавляя оставшуюся муку вымесить тесто. Тесто должно быть мягким и легко разминаться пальцами.
Форму для пирога смазать сливочным маслом. Готовое тесто распределить руками по форме таким образом, чтобы образовался бортик высотой 4 см. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-20 минут пока тесто не приобретет золотистый оттенок.
Для начинки измельчить 100 г. малины с помощью блендера или размять малину вилкой до получения пюре. Добавить к полученному пюре 200 мл. воды, 2 ст. лож. сахара и на небольшом огне довести до кипения.
Крахмал растворить в 50 мл. холодной воды. Постепенно добавить крахмал в малиновое пюре постоянно размешивая. Когда масса начнет густеть снять с огня и добавить в нее оставшуюся малину. Акуратно перемешать.
Выложить начинку на песочную основу. Готовый пирог остудить до комнатной температуры. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарт со сливами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать малиновый тарт, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю малиновый тарт!!!!
Очень понравился рецепт http://realcooks.ru/zakuski/tarty/tart-s-laimom, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Делаю малиновый тарт который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Как красиво!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик малинового тарта больше стало.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Lyudochka большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала малиновый тарт — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит малиновый тарт, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от малиновый тарт.
СПАСИБОЧКИ!
Lyudochka, рецепт малинового тарта замечательный!
Спасибо!
Спасибо за рецепт малинового тарта, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!