Заливной банановый тарт
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 446 кКалл.
Думаю, у всех бывали случаи, когда дома завалялась парочка переспевших бананов, которые и выбросить жалко, и есть уже не хочется) В такой ситуации можно приготовить ароматный банановый тарт, который не стыдно подать даже самым прихотливым гостям. Возможно вам будет интересен рецепт нежного бананового тарта, напишите, что думаете.
Рецепт заливного бананового тарта
Ингредиенты
- пшеничная мука - 150 г
- бананы - 4 шт.
- бананы - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- творог - 150 г
- масло сливочное - 100 г
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- сливки 10-20% - 250 мл
Как приготовить
Готовим тесто: натертое на терке холодное сливочное масло смешиваем с творогом, мукой, сахаром и солью. Выкладываем в форму для пирога, делая из теста бортики. Накалываем тесто вилкой и отправлям форму с тестом в морозилку на 20 мин
Готовим заливку: спелый банан пюрируем блендером, добавляем яйца, сливки, сахарную пудру (пудру можно и не добавлять, так как пирог и так получается довольно сладенький), крахмал и все хорошенько взбиваем. Бананы для начинки нарезаем кружочками. Достаем из морозилки тесто и выкладываем на него бананы.
Заливаем заливкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.
Выпекаем до румяных краев. Охлаждаем и достаем из формы. К столу лучше подавать холодным. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарт с малиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для бананового тарта-татен.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо Soffi за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Я делала заливной банановый тарт по рецепту Soffi, мне понравилось.
Даже брату, который заливной банановый тарт не любит,понравилось!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Ну и красота заливной банановый тарт!!!
Обязательно попробую сделать!
Soffi, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!