Тарт с черникой звездное небо
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 240 кКалл.
Наморозила кучу ягод в морозилке. На днях откопала там чернику и нашла интересный рецепт пирога в журнале. Очень интересный рецепт, к тому же очень полезные ингредиенты: творог с черникой). Получилось красиво, вкусно и полезно. Возможно вам будет интересен рецепт малинового тарта, напишите, что думаете.
Рецепт тарта с черникой звездное небо
Ингредиенты
- мука 1 сорт - 400 г
- творог 5% - 600 г
- яйцо - 2 шт.
- яйцо - 3 шт.
- сливочное масло - 200 г
- молоко сгущенное - 1 банка
- сахар - 100 г
- черника замороженная - 1 стак.
- разрыхлитель - 1 упаковка
- сахар - 2 ст.л.
- крахмал - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- сахар ванильный - 1 г
Как приготовить
Сперва замешиваю тесто. Беру размягченное сливочное масло и взбиваю его с сахаром. Затем добавляю яйца и тоже тщательно вымешиваю.
Муку просеиваю, добавляю разрыхлитель и щепотку соли.
Смешиваю эти две смеси. Но мешаю недолго, чтобы тесто было пышным, а не сухим.
Беру форму (у меня диаметр 30 см), смазываю ее сливочным маслом и выкладываю тесто руками так, чтобы были бортики, а середина оставалась незаполненной. Оставляю немного теста для украшения.
Теперь готовлю начинку. Смешиваю в мисочке творог, яйца, сгущенку и ваниль. Взбиваю миксером до однородной массы.
Чернику присыпаю сахаром и крахмалом, перемешиваю.
Творожную массу выкладываю в форму на тесто. Сверху на творожную массу выкладываю чернику, слегка вдавливаю ее в творог.
Оставшийся кусочек теста раскатываю и выдавливаю из него формочкой звездочки. Выкладываю сверху на начинку.
Выпекаю в духовке при температуре 180 градусов около 40-50 минут.
Пирог готов. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грушевый тарт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Уже делала два раза получается обалденно.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от тарта с черникой звездное небо.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
В восторге от тарта со сливами, очень вкусно и просто!
Делала тарт с черникой звездное небо на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Я приготовила сегодня тарт с черникой звездное небо, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, domashenko_98!
Domashenko_98!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Domashenko_98, спасибо за рецепт тарта с черникой звездное небо!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
А я делала тарт с черникой звездное небо строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Приготовила тарт с черникой звездное небо на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Сегодня приготовила тарт с черникой звездное небо,очень вкусно!
domashenko_98 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Сделала тарт с черникой звездное небо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Я, как большая любительница тарта с черникой звездное небо, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне тарта с черникой звездное небо выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за рецепт!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.