Пельмени с бульоном
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 72 кКалл.
Хочу вам рассказать, как приготовить пельмени с бульоном, попробуйте и вы больше не захотите варить пельмени в простой воде! Само тесто пропитывается бульоном и пельмени становятся еще вкуснее! Возможно вам будет интересен рецепт пельменей по-амурски, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт пельменей с бульоном
Такой рецепт приготовления пельменей с бульоном можно смело записать в разряд "ленивых" рецептов, но ведь от этого блюдо вовсе не проигрывает во вкусе, ваши родные оценят! Кстати, такие пельмени с бульоном в домашних условиях лучше всего готовить тогда, когда самих этих пельменей осталось маловато, чтобы накормить всю семью. А такое экономное первое блюдо насытит всех!
Ингредиенты
- Бульон куриный — 500 мл
- Лук зеленый — 1 шт. (1 пучок)
- Зелень — 1 шт. (1 пучок)
- Лук — 1 шт.
- Сметана — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Лавровый лист — 2 шт.
- Пельмени — 15 шт.
Как приготовить
1. Бульон (у меня уже был готовый) отцеживаем и чуть остужаем.
2. Добавим мелко порезанный зеленый лук.
3. А также зелень и сметану.
4. А также специи (отлично подходит базилик и розмарин), соль, перец и лавровый лист.
5. Ставим на огонь, доводим до кипения, уменьшаем огонь и добавим пельмени.
6. Варим столько, сколько написано на упаковке пельменей. Или же ориентируйтесь по тому, когда они всплывут. Готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пельмени в горшочках с печенью и бульоном. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Я еще не делал пельмени с бульоном, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Вот еще интересный вариант рецепта нутовой похлебки с бульоном из индейки в бальзамике и лимонном соке со сладкими перцами.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
пельмени с бульоном — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо herendi)))))
Я, как большая любительница пельменей с бульоном, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне пельменей с бульоном выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как пельмени с бульоном у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
А я готовлю пельмени с бульоном в первый раз.
Спасибо за информацию!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое herendi!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Большое спасибо, доступно и все ясно.