Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 667 кКалл.
Вместо козьего сыра можно добавить сливочный, гаспачо получится таким же вкусным. Возможно вам будет интересен рецепт пикантного гаспачо, напишите, что думаете.
Помидоры и огурцы вымыть, очистить от кожицы, нарезать на небольшие кусочки и положить в миску. Туда же выдавить чеснок.
Козий сыр порезать кубиками, добавить к овощам. Положить оливки, каперсы, листочки базилика, влить оливковое масло, посолить и поперчить.
Дать настояться в течение часа в холодильнике, затем взбить в блендере.
Подавать, посыпав каждую порцию кедровыми орешками и украсив петрушкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп гаспачо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Вкусно)) меня захвалили
Гаспачо с кедровыми орешками — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Очень вкусно и всегда к столу
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.