Гороховый суп с копчеными свиными хрящиками
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 420 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, семейный праздник. И все это мы будем варить.
Проще не бывает, а как вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт горохового супа с сухариками, напишите, что думаете.
Рецепт горохового супа с копчеными свиными хрящиками
Ингредиенты
- копченые свиные хрящи 300 г
- горох 1 стак.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- картофель 3 шт.
- соль и перец по вкусу
- масло подсолнечное для жарки 3 ст.л.
- зелень по вкусу
Как приготовить
Горох замочить на ночь
Свиные хрящи поставить вариться, снять пену и сразу загрузить морковь колечком и промытый горох Варить 20 минут
Лук нарезать кубиком и обжарить до золотинки
Из кастрюли вынуть мясо и заложить зажарку и картошку соломкой, посолить, можно добавить любимые приправки и варить 15-20 минут
Мясо порезать на кусочки Добавить в суп
В самом конце добавить рубленную зелень по вкусу. Выключить огонь, накрыть крышкой и немного настоять
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с говядиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить гороховый супчик - очень вкусно!!!
Ты просто кудесница.
А гороховый суп — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и гороховый суп очень похвалила.
Муж не любит гороховый супчик, а тут увидев это чудо попросил положить ему гороховый супчик!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Вот еще классный рецепт по тому же принципу гороховый супчик.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Kolina_77 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Kolina_77, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом горохового супа.
Столько восхищений от гостей!
ОО, мой любимы рецептик горохового супчика