Гороховый суп с мясом свинины

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 181 кКалл.

Рецепт горохового супа с мясом свинины
Фото готового рецепта горохового супа с мясом свинины

Густой, сытный и вкусный гороховый супчик!

Суп всем понравился, даже не заметили как съели. Возможно вам будет интересен рецепт горохового супа с курицей, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт горохового супа с мясом свинины

  • Общее время:  3 ч
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  181 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Свинина - 500 г
  • Картошка - 3 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Горох - 1 стак. (200 мл)
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

Подготавливаем ингредиенты. Ставим вариться свинину, примерно в 2 литрах воды.

Горох оставляем в воде на 2, чтобы он быстрее сварился. Когда вода в кастрюле будет кипеть, добавляем горох и оставляем на полчаса.

Рецепт горохового супа с мясом свинины

Лук мелко нарезаем.

Рецепт горохового супа с мясом свинины

Морковь натираем.

Рецепт горохового супа с мясом свинины

Обжариваем лук на сковороде, предварительно разогрев масло.

Рецепт горохового супа с мясом свинины

Добавляем к луку морковь. Обжариваем около 10 минут и добавляем в суп.

Рецепт горохового супа с мясом свинины

Картошку нарезаем кубиками. Добавляем в суп вместе с обжаркой.

Рецепт горохового супа с мясом свинины

Мясо вынимаем, снимаем с костей и нарезаем на мелкие кусочки. Возвращаем в кастрюлю. Варим еще минут 10.

Рецепт горохового супа с мясом свинины

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп со свининой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
arangonda
arangonda

Круто

Алиса Бедокурова
Алиса Бедокурова

Не умею готовить в принципе вообще, а гороховый супчик сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
гороховый супчик съели за один присест!

Лузгина Юля
Лузгина Юля

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

oqunge1994
oqunge1994

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

aritoresi
aritoresi

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

vika
vika

Давненько мы с подругой пробовали приготовить гороховый суп на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что гороховый суп — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила гороховый суп.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

lida87
lida87

Как вкусно! Приходится считать калории...