Гороховый суп с ребрами
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 538 кКалл.
Делюсь рецептом приготовления горохового супа с ребрами. Как мне кажется, именно для этого и созданы ребра - супы получаются наваристые. А здесь еще и горох, так что суп очень сытный и вкусный будет! Возможно вам будет интересен рецепт вегетарианского горохового супа, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт горохового супа с ребрами
Хочу поделиться простым рецептом горохового супа с ребрами. Готовить этот суп просто - надо только периодически закидывать ингредиенты. И пусть вас не пугает, что суп варится три часа - оно того стоит!
Ингредиенты
- Ребрышки говяжьи — 1 кг
- Морковь — 2 шт.
- Лук — 2 шт.
- Горох — 2 стак.
- Вода — 3 л
- Специи — По вкусу
Как приготовить
1. Подготовим ингредиенты. Горох предварительно замочите хотя бы на два часа, но лучше - на ночь. Заливаем горох водой и на маленьком огне томим час.
2. Лук и морковь измельчаем. Добавим к гороху через час. В это же время закладываем хорошо промытые ребра.
3. На маленьком огне варим полтора часа. Как только мясо будет легко отходить от кости - газ можно выключать.
4. Готово! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с копченостями. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Буду смело готовить гороховый супчик на праздники!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за рецепт горохового супчика, он мне пригодился.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт горохового супа, тоже очень понравилось.
Делала гороховый суп на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Alena72, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое alena72!!!
Обязательно попробую гороховый суп, это вкусно.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
гороховый суп — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо alena72)))))
Обалденно:)
спасибо за идейку горохового супа.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы гороховый суп готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - alena72 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.