Окрошка на воде с копченой колбасой

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 171 кКалл.

Рецепт окрошки на воде с копченой колбасой
Фото готового рецепта окрошки на воде с копченой колбасой

Окрошка на воде со сметаной простая и быстрая в приготовлении. Копченая колбаса придает окрошке пикантный вкус Возможно вам будет интересен рецепт окрошки на воде с винным уксусом, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт окрошки на воде с копченой колбасой

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  171 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Копченая колбаса 100 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Огурцы 1 шт.
  • Картофель 1 шт.
  • Сметана 100 г
  • Соль по вкусу
  • Лимонный сок 1 ч.л.
  • Вода 1 л
  • Зеленый лук 20 г
  • Укроп 20 г

Как приготовить

Огурец, лук, укроп промыть холодной водой.

Нарезать заранее сваренные картофель и яйца, свежие огурцы, колбасу кубиками.

В воду добавить лимонный сок, посолить и перемешать.

Картофель, колбасу, яйца, огурцы, лук, укроп залить подсоленной водой с лимонный соком. Добавить сметану и все перемешать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ягодную окрошку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

11 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
rutse1971
rutse1971

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

rutse1975
rutse1975

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

viktoriya73
viktoriya73

Ксюха, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

renorter
renorter

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

sedind2000
sedind2000

Ну очень вкусно! Расскажу вам о классической окрошке на квасе с колбасой. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Седунова Неля
Седунова Неля

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Гамаль Тинка
Гамаль Тинка

Ксюха!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

ertiso
ertiso

Не перестаю удивляться! Класс!

alisa80
alisa80

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Настенок Проснякова
Настенок Проснякова

Обязательно приготовлю!
Ксюха, спасибо!

Костогрыз Дина
Костогрыз Дина

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.