Окрошка на воде с винным уксусом

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 306 кКалл.

Рецепт окрошки на воде с винным уксусом
Фото готового рецепта окрошки на воде с винным уксусом

Винный уксус пришел к нам из древнего Рима. Этот вид уксуса более сладкий. В летний период окрошка на воде, с таким уксусом - освежающий и легкий обед. Возможно вам будет интересен рецепт окрошки по-ростовски, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт окрошки на воде с винным уксусом

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  306 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Картофель 4 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Колбаса 200 г
  • Огурцы 2 шт.
  • Вода 1.5 л
  • Винный уксус 1.5 ст.л.
  • Сметана 100 г
  • Соль по вкусу
  • Зеленый лук 20 г
  • Укроп 20 г

Как приготовить

Воду вскипятить, дать остыть. Отварить картофель и яйца до готовности.

Отварные картофель и яйца, свежие огурцы, нарезать маленькими кубиками.

Затем измельченный зеленый лук посолить и растолочь.

К луку добавить сметану, картофель, яйца, свежие огурцы. Далее влить воду и уксус. Помешать и посыпать укропом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку на воде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
radchenko_86
radchenko_86

Alanzet, спасибо.
Приготовила окрошку на воде с винным уксусом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Ахмад Анастасия
Ахмад Анастасия

Яхууу)))наконец то закончила окрошку на воде с винным уксусом!
Спасибо за интересный рецепт!))))

miroslava
miroslava

Я сделала окрошку на воде с винным уксусом, все получилось очень даже..!
alanzet, спасибо большое!!

Россомагина Татьяна
Россомагина Татьяна

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать окрошку на воде с винным уксусом, но вышло вкусно!

uldati
uldati

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

caraleso
caraleso

Посмотрите здесь тоже про ягодную окрошку.

domakhina_73
domakhina_73

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Осколков Людмила
Осколков Людмила

Вот сейчас по Вашему рецепту, alanzet, делаю это чудо чудное;)

arupsadlo1994
arupsadlo1994

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Марианна Мироедова
Марианна Мироедова

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но окрошка на воде с винным уксусом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Кира Беккер
Кира Беккер

Я слабо разбираюсь в окрошке на воде с винным уксусом, но с этим рецептом вышло очень здорово!

alisa
alisa

Большое спасибо!!!
У alanzet очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

rinemba
rinemba

Alanzet, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

uldati
uldati

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.