Рыбный рассольник
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 105 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед. И все это мы будем варить.
Рассольник люблю в принципе. А с семушкой тем более Возможно вам будет интересен рецепт супа рассольник с перловкой, напишите, что думаете.
Рецепт рыбного рассольника
Ингредиенты
- суповой набор 500 г
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- огурцы солёные 3 шт.
- картофель 3 шт.
- рис басмати 100 г
- соль и перец по вкусу
- масло подсолнечное для жарки по вкусу
- рассол огуречный 1 стак.
- лимонный сок 1 ст.л.
- приправы для рыбы по вкусу
Как приготовить
Суповой набор из семги заложить в 2,5 л воды и довести до кипения. После снятия пены добавить 1 морковку колечком и варить 30 минут
В это время начать обжаривать лук кубиком
Добавить соленые огурцы и чуть припустить
Отделить семгу о костей
Картошку нарезать соломкой
Картошку, зажарку и рис, хорошо промытый, добавить в бульон. Не забыть про измельченную рыбу Влить пол-стакана рассола, из под огурцов
Все вместе варить 20 -25 минут. Можно в конце добавить лаврушку и пару горошин душистого перца.
Подать со сметаной. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рассольник по-алексеевски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по рыбному рассольнику!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Очень красивая и оригинальная подача рыбного рассольника.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо, рецептик замечательный
А я рискнула приготовить постный рассольник для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Оооочень вкусно получилось
Спасибо, будем тренироваться:)
Очень интересный рецепт рыбного рассольника, сегодня обязательно попробую приготовить.
Я приготовила сегодня рыбный рассольник, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Прудник!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)