Вегетарианский рассольник с рисом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 80 кКалл.
Рецепт приготовления вегетарианского рассольника с рисом - отличный вариант не только для обеда, но и на ужин. Смотрим и записываем себе в поваренную книгу! Возможно вам будет интересен рецепт рассольника с говядиной, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт вегетарианского рассольника с рисом
Обычно рассольник стараюсь делать еще и с капустой, но в этот раз решила ограничиться просто картошкой и рисом. Для приготовления вегетарианского рассольника с рисом нам понадобится долгий рис, парочка соленых огурцов, можно маринованных. Из зелени я добавляю укроп и петрушку.
Ингредиенты
- Рис — 0,5 стак.
- Картофель — 3 шт.
- Соленые огурцы — 5 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 30 г
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Специи, зелень — По вкусу
Как приготовить
Подготовьте ингредиенты.
Картошку режем кубиками.
Морковку трем на терке.
Лук режем кубиками.
Огурчики тоже трем на терке.
Обжариваем лук с морковкой.
К овощам можете добавить томатную пасту для цвета. Рис ставим вариться, варим минут 10, потом добавляем картошку. Как закипит - зажарку и огурчики. Вот такой вот вегетарианский рассольник с рисом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рассольник с курицей и рисом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
А реально это кто-нибудь готовил?
Заприметила новый рецепт http://realcooks.ru/supy/rassolnik/rassolnik-s-risom-vegetariansky, но вот еще руки не дошли.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вегетарианский рассольник с рисом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Лазицкая, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт вегетарианского рассольника с рисом.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо за шедевры!!!
Готовила вегетарианский рассольник с рисом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Лазицкая
Лазицкая, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать вегетарианский рассольник с рисом просто.
Спасибо за рецепт)))