Томатный суп-пюре с авокадо
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 329 кКалл.
Рецепт томатного супа-пюре с авокадо
Ингредиенты
- Лук репчатый по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Молотый перец чили по вкусу
- Сахар по вкусу
- Помидоры в собственном соку 210 г
- Авокадо 1/4 куска
- Лимонный сок 15 мл
- Кинза 1 стебель
Как приготовить
Лук и чеснок очистить, нарезать кубиками.
В кастрюле в масле припустить лук и чеснок.
Приправить перцем чили.
Добавить помидоры вместе с соком и овощной бульон.
Посолить, поперчить и приправить сахаром.
Суп варить 20 минут.
Измельчить в пюре и вновь перелить в кастрюлю.
Авокадо очистить, мякоть нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
Кинзу вымыть, оборвать листики.
Добавить в суп авокадо, разогреть.
Суп перелить в глубокую тарелку, посыпать кинзой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриный суп-пюре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить томатный суп-пюре с авокадо!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я томатный суп-пюре с авокадо готовить...
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ну вообще я не люблю томатный суп-пюре с авокадо, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
А мой муж любит готовить картофельный суп-пюре. Думаю, томатный суп-пюре с авокадо тоже нужно попробовать.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить томатный суп-пюре с авокадо.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!