Суп-пюре из авокадо с кабачком
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 318 кКалл. Нам понадобится Блендер, Пресс ручной для цитрусовых. Рецепт супа-пюре из авокадо с кабачком относится к низкокалорийным рецептам.
Рецепт супа-пюре из авокадо с кабачком
Ингредиенты
- Авокадо 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Кабачки 1 шт.
- Соль по вкусу
- Свежемолотый белый перец по вкусу
- Вода 2 стак.
Специальное оборудование:
Блендер, Пресс ручной для цитрусовых
Как приготовить
Сварить все овощи до готовности. В конце добавить авокадо. Если авокадо спелое, можно сразу снимать суп с плиты, если авокадо незрелое можно его немного поварить.
Добавить соль и перец.
Перемолоть блендером.
При подаче выжать в тарелки немного лимонного сока и положить по ложке сметаны (или творожной Активии).
Как вариант вместо лимона и сметаны можно добавить молока.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре в блендере. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить realcooks.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-so-svekloi. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Очень люблю суп-пюре из авокадо с кабачком, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибочки Яна
попробуем обязательно
Спасибо тебе, Яна, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит суп-пюре из авокадо с кабачком.