Беляши на сковороде
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 198 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на праздничный стол, 23 февраля.
Надоела рутина? Картошка и каши - мы едим их каждый день, забывая, что эксперименты не занимают много времени, и не требуют много усилий. Например вот простой рецепт беляшей на сковороде! Возможно вам будет интересен рецепт беляшей пряных, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт беляшей на сковороде
Такие беляши на сковороде в домашних условиях готовятся быстро и просто, как видите. Я вот с тестом особо дела не люблю иметь, уж больно ленивая, - так что беру покупное. Ничуть не хуже, скажу я вам, а зато как готовку упрощает! Так что вот вам настолько легкий рецепт приготовления беляшей на сковороде, что прямо легче не придумаешь! Удачи!
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое — 500 г
- Фарш — 400 г
- Сметана — 3 ст.л.
- Лук — 1 шт.
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Как приготовить
1. Фарш берем пожирнее, чтобы лучше схватился. Смешаем его с измельченным луком и зеленью. Добавим соль, перец и сметану - так начинка будет сочнее.
2. Тесто подготавливаем, как указано на упаковке, или готовим сами. Ждем, когда поднимется.
3. Стол смазываем растительным маслом - так тесто не будет прилипать. Формируем лепешки, выкладываем начинку. Фарш должен лежать плоско, не горочкой.
4. Защипываем края, но так, чтобы осталась дырочка посередине. Греем сковороду с большим количеством растительного масла.
5. Обжариваем с двух сторон. Можно верхнюю часть с дырочкой смазать белком яйца, чтобы аппетитнее выглядело. Беляши готовы!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пышные беляши с мясом на сковороде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Беляши на сковороде для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Вкусняша, вкусняша!!!
Недавно готовила ленивые беляши на сковороде, так мне даже не осталось)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать беляши на сковороде строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Делала беляши на сковороде один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо большое за рецепт беляшей на сковороде.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо огромное за рецепт! беляши на сковороде супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Andybeg, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Вот сейчас по Вашему рецепту, andybeg, делаю это чудо чудное;)
Отличный рецепт:)
Обожаю беляши на сковороде
Не умею готовить в принципе вообще, а беляши на сковороде сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
беляши на сковороде съели за один присест!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Andybeg, это просто волшебный рецепт!