Ленивые беляши с фаршем
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 264 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на ужин, на праздничный стол, 23 февраля.
Ленивые беляши с фаршем готовятся элементарно! Отлично жарятся, получаются мягкими и сытными. Беляши можно приготовить на завтрак или же сделать себе легкий и вкусный ужин! Возможно вам будет интересен рецепт ленивых беляшей на творожном тесте, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт ленивых беляшей с фаршем
Перед вами простой рецепт приготовления ленивых беляшей с фаршем. Тесто для беляшей готовится также, как и на оладьи. Единственное, что в тесто нужно добавить это - фарш и измельченный лук. К столу, беляши подаются горячими со сметаной. Хорошего вам дня!
Ингредиенты
- Фарш — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Кефир — 2 стак.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Сахар — 0,5 ч.л.
- Мука — 300 г
- Масло растительное — По вкусу
Как приготовить
В кефир засыпьте соду, сахар и соль. Перемешайте и оставьте на 5 минут.
Теперь засыпьте просеянную муку, перемешайте. Тесто получается как на оладьи.
Измельчите лук. Добавьте лук и фарш в тесто.
Перемешайте до однородности.
На сковороде разогрейте растительное масло. Выкладывайте столовой ложкой на сковороду беляши.
Обжариваем с двух сторон, до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить беляши на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Попробовала приготовить ленивые беляши с фаршем.
Супер!!!
Спасибо Галя!
Вы профи!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала ленивые беляши с фаршем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Отлична идея!