Бургеры из индейки с сыром сулугуни

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 892 кКалл.

Рецепт бургеров из индейки с сыром сулугуни
Фото готового рецепта бургеров из индейки с сыром сулугуни

Рецепт бургеров из индейки с сыром сулугуни

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  892 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • Фарш из индейки 500 г
  • Зеленый салат 1 пучок
  • Помидоры 1 шт.
  • Рубленая петрушка 20 г
  • Измельченный укроп щепотка
  • Специи по вкусу
  • Сметана 25%-ная 200 г
  • Булочка 5 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сыр сулугуни 200 г
  • Лук репчатый 1 головка

Как приготовить

Мелко порубить половину луковицы, перемешать ее с фаршем. В фарш добавить рубленную зелень, специи, яйцо. Все тщательно перемешать.

И полученного фарша жарим котлеты. По диаметру котлетки должны подходить под булочку, толщинойне больше 1 см.

Нарезать кольцами лук, ошпарить его кипятком (для того чтобы лук не горчил и не перебивал вкус).

Нарезать кругами помидоры, и сыр.

Булочки порезать пополам. Раскалить сковороду без масла, и обжарить булочки резанной стороной (мякишем) до появления хрустящей коричневой корочки.

Нижнюю часть булочки смазываем сметанной, выкладываем лист салата, котлету, помидор, кольца лука (по вкусу), сыр. Сверху закрываем второй частью булочки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сочные куриные бургеры. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

10 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Басимова Валя
Басимова Валя

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

erantis
erantis

Tongo1971, я только смотрела рецепт, но уже хочу бургеры из индейки с сыром сулугуни приготовить!

rango
rango

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

sortouto
sortouto

Спасибо за отличные рецепты!!!

rotasheva_82
rotasheva_82

Ты просто кудесница.
А бургеры из индейки с сыром сулугуни — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и бургеры из индейки с сыром сулугуни очень похвалила.

makhonina_73
makhonina_73

Tongo1971, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом бургеров из индейки с сыром сулугуни.
Столько восхищений от гостей!

muzychenko_84
muzychenko_84

Я уверенна, что бургеры дома многим понравиться!

hessomal
hessomal

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить бургеры из индейки с сыром сулугуни

Слепнева Кира
Слепнева Кира

Здравствуйте tongo1971!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

entisto
entisto

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю бургеры из индейки с сыром сулугуни