Морковь по-корейски с чесноком
Простой рецепт корейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 155 кКалл. Рецепт моркови по-корейски с чесноком относится к вегетарианским рецептам.
Рецепт моркови по-корейски с чесноком
Ингредиенты
- Морковь 1 кг
- Лук репчатый 1/2 головки
- Чеснок 1 головка
- Молотый красный перец 1/2 чайной ложки
- Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
- Молотый кориандр 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус 3 мл
- Растительное масло 1 столовая ложка
Как приготовить
Трем морковку на специальной терке или на обычной мелкой терке.
Добавляем соль, сахар, перец черный, кориандр, уксус и чеснок (раздавленный или мелко нарезанный). Перемешиваем.
Режем лук мелко и обжариваем его на растительном масле.
Как только лук стал золотистым, убираем его с огня и добавляем красный перец. Перемешиваем и добавляем к морковке.
Все это очень хорошо перемешиваем и даем ему настояться пару часов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованную морковь по-корейски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибочки Ксения
попробуем обязательно
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Уверена маме понравится
все любители моркови по-корейски с чесноком оценили!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
А еще посмотрите ссылочку realcooks.ru/zakuski/morkov-po-koreiski/morkov-po-koreiski-s-pripravoi.
Ксения, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Я делала морковь по-корейски с чесноком, мне понравилось.
Даже сестре, которая морковь по-корейски с чесноком не любит,понравилось!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Отчитываюсь.
морковь по-корейски с чесноком супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Только закончила приготовление моркови по-корейски с чесноком.
Спасибо!
Это не морковь по-корейски с чесноком, это просто бомба!!!
Я готовила морковь по-корейски с чесноком на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне морковь по-корейски с чесноком даже гости заказывают!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Как же аппетитно.