Морковка по-корейски острая

Простой рецепт корейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 152 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник. Рецепт морковки по-корейсков острая относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт морковки по-корейсков острая
Фото готового рецепта морковки по-корейсков острая

Простой и быстрый способ приготовить вкусный морковный салатик-закуску. Доступные продукты и специи, прекрасный результат. Возможно вам будет интересен рецепт маринованной моркови по-корейсков, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт морковки по-корейсков острая

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6
  • Калорий:  152 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Корейская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты
  • Повод:  На обед, На ужин, На полдник

Очистите морковь, потрите, добавьте специи и измельченный чеснок. Залейте горячим растительным маслом. Охладите салат перед подачей на стол.

Ингредиенты

  • Морковь — 1 кг
  • Кориандр — 0,5 ч.л.
  • Перец черный молотый — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 3 ст.л. (без горки)
  • Чеснок — 6-8 Зубчиков
  • Уксус столовый 9% — 3 ст.л.
  • Масло растительное — 0,5 стак.
  • Перец чили молотый — 0,5 ч.л.

Как приготовить

Подготовьте необходимые продукты.

Вымойте и очистите морковь. Потрите на терке для овощей по-корейски.

Рецепт морковки по-корейсков острая

Растолките в ступке кориандр.

Рецепт морковки по-корейсков острая

Добавьте в морковь все специи и уксус. Уксус можно использовать не только столовый, но и рисовый или яблочный.

Рецепт морковки по-корейсков острая

Разогрейте на сковороде растительное масло (до 90 градусов). Заправьте салат. Тщательно перемешайте, дайте остыть.

Рецепт морковки по-корейсков острая

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить корейскую морковку с сухариками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

12 о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Ариша Горячева
Ариша Горячева

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю морковку по-корейски острая.

varya
varya

Спасибо тебе, chaschina_96, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

yesad1989
yesad1989

Спасибо за рецепт!
теперь морковка по-корейски острая -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

saicedyot1987
saicedyot1987

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - chaschina_96 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Невертович Алеся
Невертович Алеся

Chaschina_96, спасибо.
Вчера попробовала морковку по-корейски острая сделать.
Все получилось.

arina98
arina98

Кто-нибудь интересовался морковью по-корейски с приправой?

Костогрыз Дина
Костогрыз Дина

Вкуснятина неописуемая!!!

Лера Рускевич
Лера Рускевич

Приготовила морковку по-корейски острая!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

uporee
uporee

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

alena
alena

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

evgeniya72
evgeniya72

Chaschina_96, рецепт морковки по-корейски острая замечательный!
Спасибо!

Лера Андриянов
Лера Андриянов

Уже делала два раза получается обалденно.