Паштет из сельди горячего копчения

Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 481 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, ланч. Нам понадобится блендер, гриль. Рецепт паштета из сельди горячего копчения относится к ову-лакто. И все это мы будем без термообработки.

Рецепт паштета из сельди горячего копчения
Фото готового рецепта паштета из сельди горячего копчения

Используйте паштет из сельди для оформления маленьких бутербродов, корзиночек и пикантных мелких деликатесов. Возможно вам будет интересен рецепт паштета фуа-гра, напишите, что думаете.

Рецепт паштета из сельди горячего копчения

  • Время подготовки:  30 мин
  • Общее время:  5 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  481 кКалл
  • Сложность:  Несложный рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Ово-Лакто
  • Способ приготовления:  Без термообработки
  • Повод:  Завтрак, Ланч

Ингредиенты

  • #На 1 селедку г/к
  • 2 яйца, потереть на мелкой терке
  • 0,25 луковицы потереть на крупной терке
  • 0,25 кислого яблока типа Гренни смит потереть на мелкой терке
  • 3 ст.л. зелени у меня петрушка, укроп, базилик, тимьян -порубить

Для соуса

  • 4 ст.л. натурального йогурта
  • Крупно молотый черный перец
  • 1 ч.л. винного уксуса
  • 2 ч.л. сладкой горчицы в зернах
  • Щепотка соли

Специальное оборудование:

блендер, гриль

Как приготовить

Загрилловать слегка несколько кусочков хлеба или слегка подсушить.

Очистить селедку тщательно от костей, кожи, внутренности зачистить. Икру можно оставить и положить размятой в паштет.

Размять филе вилкой, просмотреть очень внимательно внутри много мелких костей. Смешать все ингредиенты.

Приготовить соус и смешать с подготовленным паштетом.

Намазывать на тосты.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить дипа-паштета из печенки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Кастельви Валя
Кастельви Валя

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Лера Дыкун
Лера Дыкун

+++,
муж в восторге))))))))))))

Мамошкина Полина
Мамошкина Полина

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

evgeniya
evgeniya

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Надежда Сацура
Надежда Сацура

Супер все получилось

polina93
polina93

Спасибо!
Очень замечательный рецепт паштета из сельди горячего копчения.

dublyonnykh_74
dublyonnykh_74

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении realcooks.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-krolika. За идеи и мысли и ваши советы.

Хальчицкая Маргарита
Хальчицкая Маргарита

Огромная благодарность вам,Линюк…))))

yarina98
yarina98

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Тихомирова Марианна
Тихомирова Марианна

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!