Паштет из тыквы с беконом
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 364 кКалл. Нам понадобится Блендер, Термометр для духовки.
Рецепт паштета из тыквы с беконом
Ингредиенты
- Тыква 600 г
- Бекон 150 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 1 столовая ложка
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Молотый мускатный орех по вкусу
- Сушеный базилик 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Блендер, Термометр для духовки
Как приготовить
На дно формы для запекания выложить полоски тонко нарезанного бекона (можно заменить грудинкой).
На бекон положить очищенную и нарезанную кубиками тыкву, полить оливковым маслом и посыпать базиликом. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Тыкву вынуть из духовки и немного остудить.
Переложить тыкву с беконом в глубокую миску, добавить сахар, мускатный орех и измельчить с помощью погружного блендера в пюре. Продолжая взбивать, добавить яйца, соль и перец.
Перелить смесь в форму и запекать в духовке 40-45 минут.
Достать из духовки, остудить. Аккуратно вынуть из формы. Подавать паштет охлажденным.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачковый паштет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Рецепт паштета из тыквы с беконом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Прикольно, но сложновато для меня(
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить realcooks.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-pecheni. Вот ).
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Aksyutenko_85, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала паштет из тыквы с беконом по вашему рецепту, получилось сразу.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Aksyutenko_85!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Это, реально, вкуснотища.
Спасибочки за вкусняшку
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!