Печеночный торт

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 270 кКалл.

Рецепт печеночного торта
Фото готового рецепта печеночного торта

Знаете? Бывает нравится какое-нибудь блюдо, но попадаются разные его вариации, вот готовишь так, потом вот так, потом бац! и вот он твой рецепт! И все поиски прекращаются, настолько тебе нравится именно этот вариант, что другие уже даже и пробовать не хочется. Тогда я говорю себе: все больше даже заморачиваться не буду Все таки этот вариант в моей семье самый любимый! Именно с луком и все.Действительно получается нежный сливочно-печеночно-сладковатый вкус. В этот раз я добавила укроп, смотрю промолчали.едят, значит укроп не очень меняет основные вкусовые пристрастия. Главное чтобы не было чеснока и моркови. Кому хочется поострее просто едят вприкуску с маринованным огурцом Возможно вам будет интересен рецепт блинно-печеночного торт, напишите, что думаете.

Рецепт печеночного торта

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  270 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • молоко - 500 мл
  • яйцо - 4 шт.
  • лук репчатый - по вкусу
  • майонез - по вкусу

Как приготовить

Печень промыть, хорошенько почистить, удалить пленки и жилки. Нарезать на кусочки залить молоком и оставить на пол часика. Затем прокрутить в мясорубке, прямо с молоком. Посолить, добавить яйца, муку (можно манку) Хорошенько все перемешать, если получается густовато, долейте еще молока, если жидко, то добавьте муки. Масса должна получиться как на блины. Жарить блины на раскаленной сковороде с двух сторон, по 1-2 мин с каждой стороны.

Лук нарезать и обжарить в растительном масле.

Рецепт печеночного торта

Смешать лук с майонезом и укропом.

Рецепт печеночного торта

Промазать коржи начинкой и убрать в холодильник пропитаться и настояться.

Рецепт печеночного торта

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный блинный торт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт печеночного торта

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Забияка Аня
Забияка Аня

Это не печеночный торт!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

yarina98
yarina98

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Куткина Тоня
Куткина Тоня

Доброго!
Сегодня приготовила печеночный тортик по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Лика Телешева
Лика Телешева

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

ledsers1990
ledsers1990

Чудненький рецепт)))

rowdu1991
rowdu1991

Нашла рецепт realcooks.ru/zakuski/pechenochny-tort/tort-pechenochny, понравилось. Что думаете?

Пантюхина Томара
Пантюхина Томара

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

berri_70
berri_70

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Соня Пыляк
Соня Пыляк

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Штомпель Лиля
Штомпель Лиля

Чудесный рецепт печеночного тортика!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Игнатова Кристюша
Игнатова Кристюша

Спасибо, doucay1998!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим печеночный тортик как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Бутузова Нина
Бутузова Нина

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Лера Андриянов
Лера Андриянов

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с печеночным тортиком!

Силакова Дария
Силакова Дария

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

nakhtigal_78
nakhtigal_78

А реально это кто-нибудь готовил?

Дорохина Анька
Дорохина Анька

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать печеночный торт.
Раньше думала, что печеночный торт, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

valya84
valya84

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

arouraled
arouraled

У меня вроде получилось!
спасибо!

Стефаненко Инна
Стефаненко Инна

Я теперь просто обязана приготовить печеночный тортик

Протиняк Эльвина
Протиняк Эльвина

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Волошкина Маша
Волошкина Маша

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!