Печеночный торт чесноком и майонезом

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 531 кКалл. Нам понадобится Мясорубка механическая, Сеялка для муки, Миксер, Блинница.

Рецепт печеночного торта чесноком и майонезом
Фото готового рецепта печеночного торта чесноком и майонезом

Рецепт печеночного торта чесноком и майонезом

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  531 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Приятного Вам аппетита!!!

Ингредиенты

  • Печень 500 г
  • Молоко 2 стак.
  • Пшеничная мука 4 столовые ложки
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Гашеная сода 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло 5 столовых ложек
  • Майонез 300 г
  • Чеснок 8 зубчиков

Специальное оборудование:

Мясорубка механическая, Сеялка для муки, Миксер, Блинница

Как приготовить

Печень промыть, срезать жилки, разрезать на куски. Проверить, нет ли камней и прочего мусора. Перемолоть на мясорубке.

К печени добавить все по очереди, яйца, молоко, муку (через сито), соль, перец, масло, сода.

Все перемешать, лучше миксером.

Жарить на сковороде как обычные блины.

Майонез смешать с чесноком и смазывать каждый блин, сооружая постепенно торт! Немного дать настояться в холодильнике.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный блинный торт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт печеночного торта чесноком и майонезом

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Леднёва Януля
Леднёва Януля

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я печеночный торт готовить...

krivorot_72
krivorot_72

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

maya97
maya97

И это вправду весьма необычный рецепт.

Катарина Рыбицкая
Катарина Рыбицкая

Яхууу)))наконец то закончила печеночный торт!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Лиза Галыня
Лиза Галыня

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт печеночного тортика мой любимый!!!

Зина Одинцова
Зина Одинцова

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Петрушкина Яся
Петрушкина Яся

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Россомагина Татьяна
Россомагина Татьяна

Лидия, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт печеночного тортика, зашла к вам на страницу - теперь ещё и печеночного тортика придется готовить, у вас все так аппетитно.

ummirtit
ummirtit

Печеночный торт - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

adoror
adoror

Спасибо:D
Будем пробовать!